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角館キリシタン伝来 『青柳家南瓜スープ』 限定販売

2017/12/17(日)
青柳家ハイカラ館で18日月曜日より
角館キリシタン伝来の南瓜スープを一日5食限定で販売いたします。(600円)
カボチャは1541年ポルトガルの宣教師フランシスコザビエルによって伝えられました。青柳家の使用人の中には当時のキリシタンも数名おり彼らの働きによりお家も盛り上がったそうです。また南部境目山役をつとめていた青柳家の重い任務と食糧不足による飢餓から救ったのも南瓜のおまじないでした。青柳家では彼らキリシタンの功績に敬意を表し、かぼちゃを生かしたメニューをご提供させて頂いております。
ご予約をご希望の場合は0187543257まで。
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